當(dāng)然,新冠疫情對(duì)行業(yè)發(fā)展也造成了暫時(shí)性的影響,但,當(dāng)健康生活觀念被更多年齡層的人們所重視,他們對(duì)健康消費(fèi)的不斷關(guān)注和思考,促使健康電器有了新的發(fā)展空間和機(jī)遇,尤其是給殺菌、除菌產(chǎn)品帶來(lái)了結(jié)構(gòu)性的機(jī)遇,迎來(lái)逆勢(shì)增長(zhǎng)。
北京中怡康時(shí)代市場(chǎng)研究有限公司廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理施婷演講
中怡康主題報(bào)告發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)
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為更好的幫助健康家電行業(yè)抗擊疫情帶來(lái)的沖擊,協(xié)助企業(yè)面對(duì)疫情常態(tài)化后的挑戰(zhàn)、尋找新機(jī)遇,并為2021年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略作規(guī)劃,11月27日,2020中國(guó)健康環(huán)境電器產(chǎn)業(yè)峰會(huì)暨品牌盛會(huì)頒獎(jiǎng)盛典在深圳大梅沙京基洲際度假酒店隆重舉行,來(lái)自全國(guó)各地的100+頭部企業(yè)領(lǐng)袖、技術(shù)大咖、行業(yè)專家,以及來(lái)自全國(guó)各地近200名優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷代理商共同見(jiàn)證了此次盛會(huì)。北京中怡康時(shí)代市場(chǎng)研究有限公司廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理施婷女士受邀參加此會(huì),并分享《中國(guó)健康環(huán)境電器市場(chǎng)2020分析及2021預(yù)判》,從專業(yè)角度對(duì)2020年健康環(huán)境電器市場(chǎng)現(xiàn)狀、發(fā)展和2021預(yù)判進(jìn)行深度剖析。
一.“新冠”疫情雖全國(guó)蔓延,但在強(qiáng)力防控措施下國(guó)內(nèi)疫情得到迅速有效控制,為經(jīng)濟(jì)生活的恢復(fù)奠定基礎(chǔ)
2020年初的“新冠”疫情給我們帶來(lái)多方面、深層次的影響。為配合國(guó)家落實(shí)防控措施民眾需居家隔離,這導(dǎo)致全國(guó)經(jīng)濟(jì)幾乎處于停擺狀態(tài)。一季度GDP下滑6.8%,社會(huì)消費(fèi)品零售總額下降19.0%;房地產(chǎn)市場(chǎng)也受到重創(chuàng),住宅銷售面積一季度下滑25.9%。隨著疫情得到有效控制,生產(chǎn)生活秩序逐步恢復(fù),各項(xiàng)關(guān)鍵經(jīng)濟(jì)指標(biāo)同步回暖。2020年開(kāi)年對(duì)中國(guó)家電行業(yè)來(lái)說(shuō)是極為困難的局面,前十個(gè)月家電整體零售額下滑了13%,進(jìn)入二季度后市場(chǎng)逐步走穩(wěn)回暖。
二.新冠疫情導(dǎo)致中國(guó)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)一段時(shí)間停擺,隨著疫情影響減弱,生產(chǎn)生活秩序逐步恢復(fù)
中國(guó)擁有14億人口和穩(wěn)步擴(kuò)容的中等收入群體。2019年,中國(guó)人均GDP突破1萬(wàn)美元,人民生活持續(xù)改善。當(dāng)前,中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)形成了不同層次的消費(fèi)需求,居民消費(fèi)的意愿和能力也在持續(xù)提升。盡管新冠肺炎疫情在一定程度上抑制了消費(fèi),但人們的消費(fèi)需求仍然旺盛。即使在疫情期間,游戲娛樂(lè)、網(wǎng)上辦公等也展現(xiàn)諸多亮點(diǎn)。當(dāng)疫情平息,中國(guó)居民消費(fèi)便迅速活躍起來(lái),出現(xiàn)一波反彈性消費(fèi),多元的消費(fèi)需要也帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)迅速發(fā)展。
三.2020遭遇最難開(kāi)局,家電整體規(guī)模下降13%
據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示,截至2020年10月,我國(guó)家電市場(chǎng)零售額規(guī)模為6359億元,同比去年同期下降13%,作為市場(chǎng)日趨飽和的耐用品,家電行業(yè)消費(fèi)受疫情沖擊明顯。數(shù)據(jù)顯示,隨著疫情防控向好的態(tài)勢(shì)發(fā)展和各項(xiàng)促消費(fèi)政策的落地生效,廠家商家積極調(diào)整措施到位,市場(chǎng)銷售明顯好轉(zhuǎn)。
四.受疫情影響,消費(fèi)者健康理念迎來(lái)新一輪升級(jí),健康家居類、個(gè)人護(hù)理類產(chǎn)品購(gòu)買需求凸顯
受疫情影響,消費(fèi)者健康理念迎來(lái)新一輪升級(jí),健康家居類、個(gè)人護(hù)理類產(chǎn)品購(gòu)買需求凸顯;但電子科技產(chǎn)品、大家電一直保留在消費(fèi)者原來(lái)計(jì)劃購(gòu)買清單里,疫情期間,消費(fèi)者諸多品類購(gòu)買計(jì)劃都有不同程度延遲,但健康家居、個(gè)人護(hù)理等健康生活類家電或廚房器具、電子產(chǎn)品配件等低消費(fèi)產(chǎn)品購(gòu)買需求相對(duì)更穩(wěn)健。具體來(lái)看,受疫情帶來(lái)的健康意識(shí)提升,帶有凈化、清潔、殺菌消毒等為主要功能的健康類家電產(chǎn)品將可能乘勢(shì)而上,迎來(lái)逆勢(shì)增長(zhǎng)。
五.疫情推動(dòng)健康家電發(fā)展,環(huán)境家居、廚衛(wèi)生活品類在疫情總體平穩(wěn)情況下市場(chǎng)需求保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)
“宅經(jīng)濟(jì)”成為新常態(tài),滿足人們品質(zhì)生活追求的產(chǎn)品,如環(huán)境家居類的新風(fēng)、空凈、凈水器、清潔機(jī)等,廚衛(wèi)生活類的垃圾處理器、消毒柜、洗碗機(jī)等家電產(chǎn)品銷售節(jié)節(jié)高升。據(jù)調(diào)查顯示,85%的消費(fèi)者表示選購(gòu)家居產(chǎn)品時(shí)關(guān)注“健康”,65%的用戶表示經(jīng)歷過(guò)疫情之后,會(huì)考慮加裝新風(fēng)、空凈、凈水等改善家居環(huán)境的系統(tǒng)。
六.疫情后,大眾的健康理念升級(jí),凈水行業(yè)也迎來(lái)新一輪機(jī)遇,同時(shí)渠道裂變、競(jìng)爭(zhēng)加劇,影響整體價(jià)格出現(xiàn)下滑
中怡康研究顯示,從2012年開(kāi)始,中國(guó)凈水市場(chǎng)就進(jìn)入了一個(gè)高速發(fā)展期,到2019年家用末端產(chǎn)品的年零售規(guī)模已經(jīng)突破1500萬(wàn)臺(tái),目前凈水產(chǎn)品的滲透率已經(jīng)接近22%。在規(guī)?;鶖?shù)已經(jīng)相對(duì)較大情況下,2018、2019年市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度慢了下來(lái)。但新冠疫情改變了很多人的消費(fèi)理念,凈水行業(yè)迎來(lái)新一輪機(jī)遇。
由于渠道裂變(疫情影響下電商占比大幅提升)、競(jìng)爭(zhēng)加劇等,市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)較大下滑。在今年經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,一方面很多老百姓捂緊錢袋,購(gòu)買計(jì)劃或推遲或降低預(yù)算甚至取消,所以大眾價(jià)位產(chǎn)品占比提升。但同時(shí)也看到有一部分消費(fèi)者在購(gòu)買高端產(chǎn)品,在激烈競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)品升級(jí)步伐未受阻、高品質(zhì)產(chǎn)品份額依然在提升。
七.消費(fèi)分級(jí),激烈競(jìng)爭(zhēng)中高品質(zhì)高價(jià)格產(chǎn)品份額依然在提升
近兩年消費(fèi)升級(jí)成為一個(gè)熱詞,社會(huì)消費(fèi)觀念的升級(jí),在中國(guó)“新二代”這一群體中的體現(xiàn)尤為明顯。他們已經(jīng)拋棄過(guò)去的“貴即好”的消費(fèi)理念,所謂升級(jí)并不只是追求高價(jià)的品質(zhì)和個(gè)性化消費(fèi),而是逐漸強(qiáng)調(diào)有調(diào)性以及創(chuàng)新型的產(chǎn)品,呈現(xiàn)出消費(fèi)分級(jí)的趨勢(shì)。
末端凈水市場(chǎng)消費(fèi)分級(jí)便十分明顯,線上集中于中低端市場(chǎng),線下側(cè)重中高端市場(chǎng)。線上市場(chǎng)均價(jià)200元以下市場(chǎng)權(quán)重較大,2020年前10月銷量占到47.8%。線下市場(chǎng)主流成交均價(jià)在2000-5000元,6000元以上銷量份額也提高到11.7%。在選購(gòu)的凈水產(chǎn)品的過(guò)濾技術(shù)分布上,線上更為多樣,超濾、反滲透、活性炭、陶瓷濾芯均占比可觀,線下市場(chǎng)主要集中在反滲透技術(shù)。
八.反滲透地位難動(dòng)搖,競(jìng)爭(zhēng)趨緊產(chǎn)品升級(jí)迭代提速,消費(fèi)人群特征差異化明顯
反滲透凈水技術(shù)在經(jīng)歷了2014年、2015年兩年與超濾技術(shù)的拼殺后,已基本替代超濾成為市場(chǎng)主流。從近幾年市場(chǎng)發(fā)展情況來(lái)看,反滲透基本占到線下市場(chǎng)87%的零售量份額,而且普及大通量成為各個(gè)企業(yè)的共識(shí),目前無(wú)桶產(chǎn)品已經(jīng)占到純水機(jī)市場(chǎng)的70%-80%。未來(lái)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)一定是在技術(shù)升級(jí)基礎(chǔ)之上,比拼功能疊加,尤其在目前競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈形勢(shì)下,產(chǎn)品升級(jí)迭代的速度也在加快,全包外觀、復(fù)合濾芯、超薄/小體積、一級(jí)水效、智能、雙出水等熱點(diǎn)產(chǎn)品份額持續(xù)上升。
九.消費(fèi)前置,家電的家居屬性將趨強(qiáng),加強(qiáng)建材渠道建設(shè)是大趨勢(shì)
在凈水行業(yè),線下渠道仍是產(chǎn)品銷售的一大主力,占據(jù)著較大份額。據(jù)了解,在線下市場(chǎng)中,家電賣場(chǎng)、建材賣場(chǎng)、百貨商場(chǎng)依然是傳統(tǒng)的目標(biāo)客戶采購(gòu)場(chǎng)所,然而截至目前,百貨商場(chǎng)和家電賣場(chǎng)零售增速下降,建材城則分別以15%、16%的零售量和零售額呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),由此可見(jiàn)凈水產(chǎn)品線下市場(chǎng)在建材城的增值空間可期。
十.國(guó)人飲水習(xí)慣在變遷,對(duì)飲用水品質(zhì)要求不斷提升,場(chǎng)景化用水是未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展的重要方向
十一.場(chǎng)景化孕育產(chǎn)品發(fā)展未來(lái),布局從單一產(chǎn)品向全場(chǎng)景延展
隨著人們對(duì)健康的重視,單一的凈水末端產(chǎn)品已不能滿足人們的飲用水需求。飲水以外,用戶對(duì)其他場(chǎng)景的需求同樣迫切。中怡康用戶調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,用戶對(duì)家庭不同飲用水場(chǎng)景的關(guān)注程度,喝水為93%,廚房用水(洗菜/洗米/煮飯/煲湯等)為85%,洗澡用水為38%;對(duì)洗臉、泡茶用水關(guān)注度也有30%-35%。
不同用水場(chǎng)景,用戶的需求不同,未來(lái)企業(yè)應(yīng)圍繞不同場(chǎng)景多維發(fā)力,以滿足末端凈水普及升級(jí)的需求,進(jìn)一步引導(dǎo)場(chǎng)景化凈水的普及,從而滿足全場(chǎng)景飲用水凈化的品質(zhì)升級(jí)需求。
十二.未來(lái):全面飲用水解決方案
在凈水領(lǐng)域,除了家用凈水市場(chǎng),商用凈水市場(chǎng)也是值得高度關(guān)注的市場(chǎng)。尤其是今年受疫情影響,人們對(duì)于飲水安全的要求更高,特別是醫(yī)院、商務(wù)辦公樓、學(xué)校等公共場(chǎng)所。很多原來(lái)使用桶裝水或老式開(kāi)水器的醫(yī)院紛紛裝上了商用飲水設(shè)備,解決傳統(tǒng)飲用水解決方案的諸多痛點(diǎn),讓人們飲水更安全便捷。
十三.飲用水市場(chǎng)發(fā)展模式多元化
隨著我國(guó)居民收入的不斷提高,消費(fèi)理念也在發(fā)生轉(zhuǎn)變,消費(fèi)更趨理性,消費(fèi)者變得越來(lái)越年輕化、個(gè)性化、國(guó)際化,更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和滿足個(gè)性化需求,同時(shí)也更加注重健康安全,對(duì)于飲用水的需求也越來(lái)越高。
因此,多場(chǎng)景化應(yīng)用是未來(lái)飲用水市場(chǎng)重要發(fā)展方向,家庭中用水場(chǎng)景多達(dá)30多個(gè),這是一片有待開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)。飲用水市場(chǎng)發(fā)展模式需注重多元化:一是關(guān)注消費(fèi)群體,產(chǎn)品個(gè)性化、品質(zhì)化趨勢(shì)明顯,注重產(chǎn)品專業(yè)性和使用體驗(yàn)感;二是關(guān)注凈水產(chǎn)品實(shí)用性,大通量、節(jié)水、省空間的產(chǎn)品更容易被消費(fèi)者接受;三是借助5G快速提升產(chǎn)品智能化,實(shí)現(xiàn)物聯(lián)化,濾芯更換提醒、智能支付需關(guān)注;四是商用飲水市場(chǎng)發(fā)展前景值得期待,在辦公室、車站、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位等公共場(chǎng)所商用凈水器取代桶裝水、開(kāi)水器等成為潛在商機(jī)。
消費(fèi)群體年輕化,產(chǎn)品個(gè)性化、品質(zhì)化趨勢(shì)明顯
80后、90后成為主力消費(fèi)群體,青睞個(gè)性化、定制化,高顏值、智能、便捷化產(chǎn)品;同時(shí)品牌概念弱化,產(chǎn)品功能強(qiáng)化,更注重產(chǎn)品專業(yè)性、口碑及體驗(yàn)感。
實(shí)用性:大通量、節(jié)水、節(jié)省空間
功能性:產(chǎn)品細(xì)化、功能更齊備
專業(yè)化:專業(yè)、專注、獨(dú)特的技術(shù)
品質(zhì)化:產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)要求越來(lái)越高
實(shí)時(shí)監(jiān)控與反饋:濾芯更換提醒、產(chǎn)品升級(jí),智能支付
服務(wù)智能化:基于物聯(lián)網(wǎng)、產(chǎn)品智能化的C2B平臺(tái),利用人工智能,將消費(fèi)者需求主動(dòng)傳達(dá)給銷售商、服務(wù)商。從設(shè)備購(gòu)買、安裝、維護(hù)、濾芯提醒、更換等幾個(gè)方面實(shí)現(xiàn)智能化服務(wù)。
共享經(jīng)濟(jì)時(shí)代,租賃模式順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)
商用凈水器租賃模式是凈水市場(chǎng)的趨勢(shì),很多公共場(chǎng)所包括辦公室、車站、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位等都已逐漸將商用凈水器取代了桶裝水、開(kāi)水器等。